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相關訊息
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
- 出版日：1050909
- ISBN：9789621460325
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
獨角仙為讀者用心詳述數十款茶粿、中式酥點、包點和糕點的製作方法和當中的技巧，輔以步驟圖，就算是初學者也能為家人朋友獻上點點美味心意。
作者簡介
譯者介紹
目錄
認識中式餅點…6
茶粿
南瓜紅豆茶粿…12
眉豆茶粿…16
紅菜頭番薯茶粿…20
蘿蔔茶粿…24
雞屎藤茶粿…28
酥點
酥點步驟圖…36
荷花酥…40
合桃酥…45
皮蛋酥…50
叉燒樂天市場購物酥…56
花生酥…62
京葱羊肉酥餅…66
芋蓉酥…70
胡椒餅…75
老婆餅…78
包點
養生饅頭…84
黃金鵝油香葱松子仁銀絲卷…90
壽桃包…94
桂花棗饅頭…98
蝦醬生煎包…101
糕點
冰皮月餅…108
棗蓉糕…113
鮮椰汁馬豆糕…116
五彩番薯南瓜糕…120
芒果糯米糍…123
缽仔糕…128
健康雜糧糕…132
芝心湯圓…136
椰汁年糕…139
魚湯鲮魚肉蝦乾蘿蔔糕…142
客家鹹年糕…146
臘味芋頭糕…149
家鄉蒸鬆糕…152
Understanding Chinese buns and snacks
Home-style dumplings
Homestyle pumpkin dumplings with red bean filling
Homestyle dumplings with black-eyed bean filling
Homestyle beetroot dumplings with sweet potato filling
Homestyle Radish dumplings
Homestyle skunkvine dumplings
Chinese puff pastry
Lotus pastry
Walnut pastry
Thousand-year egg pastry
Barbecue ...
點點我心(中英對照)
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內容來自YAHOO新聞
颱風蘇迪勒襲台災情 3死1失蹤28傷
（中央社台北8日電）颱風蘇迪勒襲台，根據中央災害應變中心統計，截至今天上午6時30分為止，已造成3死1失蹤28傷。
中央災害應變中心指出，宜蘭縣有1名大人及3名孩童（皆女性）落海，其中2人死亡，1人受傷，仍有1名小孩失蹤，救難人員持續搜救中；另宜蘭縣1名男性遭招牌砸中死亡。
台北市1名男性遭路樹壓傷，1名機車騎士遭強風吹倒受傷，1名女性步行經過松山車站，臉日本樂天市場部遭強風吹開的門撞擊，致上唇裂傷及臉部挫傷，大同區萬全街民宅屋頂坍塌，4名民眾受困，1名民眾自行脫困，3民眾輕傷。
中央災害應變中心表示，新北市1名男性遭路樹壓傷，9名民眾因招牌砸到、玻璃割傷、風大墜樓等受輕傷；台中市1名男性騎機車自摔，1名男性遭路樹壓傷，1名男性車禍受傷，1名女性因電線掉落受傷。
南部方面，台南市2名男性遭路樹壓傷，1民眾被掉落屋頂砸傷，詳細狀況在確認；2機車騎士因電線掉落摔車受傷；屏東縣滿州消防分隊1名小隊長及1名隊員執行火警任務完畢後，於分隊前整理車輛裝備及清理路面掉落樹枝，遭一輛小轎車追撞，受傷送醫。
另外，蘇迪勒颱風一般災情統計部分，累計有路樹倒塌796件、廣告招牌及掉落物346件、交通災情27件、積淹水及水利設施災情45件、土石災情11件、停水停電833件、建物毀損225件、其他災情1735件等，共計4018件，皆已由地方政府處理。1040808
■ 新聞專輯╱蘇迪勒颱風 最新動態
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蘇迪勒發威 阿帕契郵筒現身
．．． 較多蘇迪勒發威 阿帕契郵筒現身
較少
1 / 30
NOWnews
2015年8月9日週日 台北標準時間上午10時00分
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/颱風蘇迪勒襲台災情-3死1失蹤28傷-235613374.html
點點我心(中英對照)
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